September 2009. Im frisch sanierten Parkhaus am Dachauplatz eröffnet die Markthalle Regensburg. Wie sich schnell zeigt, ein großer Erfolg. In enger Zusammenarbeit mit dem Initiator und Eigentümer Nicolaus Stark entwickelte J+R das Corporate Design und setzte dieses entsprechend um: Von der Gestaltung der Fassade über die Anzeigen bis hin zu gezielten Mailings und mehr.
Die Idee, im inneren Osten der Regensburger Altstadt eine Markthalle mit qualitativ hochwertigen Produkten zu eröffnen, geht definitiv auf. Kein Wunder, denn die Lage ist perfekt. Gab es doch in diesem Teil der Stadt bis dato kaum eine Möglichkeit, frische Lebensmittel einzukaufen. Ein weiterer Vorteil: Wer schnell noch etwas mit dem Auto besorgen muss, kann oben parken und unten einkaufen.
Idee und Konzept für die gesamte Fläche der Markthalle stammen von Nico Stark, der zahlreichen Regensburgern bereits durch seinen Laden „Wein & Mehr“ bestens bekannt ist. Bei Vergabe der Stände achtete er auf Qualität und einen ausgewogenen Branchenmix. Neben frischem Obst und Gemüse kann das Markthallen-Sortiment inzwischen jede Menge bieten: Von Grundnahrungsmitteln bis Feinkost, von Fleisch bis Käse, von Fisch bis Wild, von frischen Säften über erlesene Weine bis hin zu Blumen, Brot und Bioprodukten. Dazu gibt es ein Bistro sowie die Möglichkeit, Speisen mitzunehmen. Ein echtes Highlight ist die integrierte Kochschule: Hier werden Themenabende und Weinverkostungen angeboten, zudem kann man in speziellen Kochkursen von prominenten Köchen lernen. Rundum ein echter Treffpunkt für Genießer eben!
